Oeuf cuit ou cru ?

Pour différencier les oeufs durs des oeufs crus, faites tourner chaque oeuf comme une toupie et arrêtez -le un instant avec le doigt, lâchez :
Si l'oeuf se remet à tourner , c'est qu'il est cru .
S'il ne bouge pas c 'est qu'il est cuit.